CABALLERO DE CASTILLA
ROBLE
AÑADA: 2007
VINO
DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
VARIEDAD DE UVA: 100%
TEMPRANILLO
CRIANZA: 6
meses en barrica de roble 100% americano
GRADO: 13%
FICHA DE CATA: Color
rojo cereza, con ribete granate brillante y atractivo. Aromas
de frutas rojas, regaliz y lácteos con notas de vainilla.
En boca es suave y carnoso con taninos dulces bien aromatizados,
muy sabroso y largo en postgusto.
MARIDAJE: Quesos,
ibéricos, carnes a la brasa
TEMPERATURA DE
SERVICIO: 14-16ºC |
