CABALLERO DE CASTILLA
TEMPRANILLO
AÑADA: 2006
VINO
DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
VARIEDAD DE UVA: 100%
TEMPRANILLO
GRADO: 13%
FICHA DE CATA: Color
rojo rubí de capa media, limpio y brillante con
reflejos morados. Aroma intenso con recuerdos a frutas
del bosque (mora, zarzamora).
En boca es suave y aterciopelado,
con buen equilibrio entre el alcohol y la acidez, sin aristas,
redondo y largo postgusto.
MARIDAJE: Queso,
pastas condimentadas o carne a la plancha.
TEMPERATURA DE
SERVICIO: 14-16ºC |