CANTARRANAS
AÑADA: 2009
D.O. Rueda
VARIEDAD DE UVA: Verdejo 75%, Viura 25%
GRADO: 12,5%
FICHA DE CATA: Coupage
elaborado a partir de una cuidada selección
de las variedades verdejo y viura vendimiadas en su punto
justo de madurez
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Muy brillante
Aromático con recuerdos a piña, manzana verde
y plátano
En boca es sabroso, vivo y fresco. Muy redondo y largo en
postgusto
MARIDAJE: :
Pescados y carnes blancas a la plancha así como pasta
con salsas ligeras
TEMPERATURA DE
SERVICIO: 6-8 ºC |