PAMPANO
SEMIDULCE
AÑADA: 2009
D.O. Rueda
VARIEDAD DE UVA: 100%
VERDEJO
GRADO: 12%
FICHA DE CATA: El
primer verdejo 100% semidulce de la DO RUEDA elaborado con
una selección de viñedos propios con una
edad media de 25 años
Color amarillo pajizo verdoso, brillante y limpio. En fase
olfativa es intenso y amplio con notas cítricas y
un fondo de fruta de hueso (melocotón).
En boca es untuoso y redondo con un final dulce y goloso,
acidez justa que le da un excelente equilibrio y prolongado
final de boca
MARIDAJE: Perfecto
para acompañar a todo tipo de pasta, pescados, mariscos
así como foie fresco.
PREMIOS:BERLINER
SILBER WEIN TROPHY
TEMPERATURA DE
SERVICIO: 6-8ºC |