Cuatro Rayas
Fermentado en Barrica

Variedades: 100% verdejo
Añada: 2010
Grado Alcohólico: 13%
Crianza: 8 meses en barrica de roble francés
Ficha de cata

Fermentado en barrica de roble francés Allier y americano, habiéndose realizado un removido de lías, al principio diario y posteriormente semanal. Ha permanecido con sus lías en las
barricas durante 8 meses.

NOTA DE CATA:
Vino de color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz es limpio y amplio, de aromas tostados y de fruta madura con notas de boj. En boca destaca por su estructura, equilibrio y untuosidad. Se trata de un vino casi cremoso con gran amplitud y notas finales a vainilla y balsámicos.

Maridaje

Pescados y carnes a la brasa

Temperatura de servicio: 8-10 ºC

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