Cuatro Rayas Viñedos Centenarios a été présenté au marché au début de l’année 2010 comme un vin haut de gamme, avec une production très limitée puisqu‘il est élaboré des vignobles centenaires, en majorité, qui ont été les vignobles apportés par les fondateurs de la cave à 1935. Ce vin provient des vignobles centenaires, vendangé à main et avec une production d‘environ 3.000 kg par hectare avec le résultat de l‘essence pure du Verdejo avec des notes balsamiques, des anisettes et un foin frais mais avec une grande onctuosité et une puissance dans une bouche grâce au déplacé de tu lies durant cinq mois. |
